Tavuk Sote Yanına Ne Gider?
Türk mutfağının vazgeçilmez protein kaynağı olan tavuklu menülerden sıklıkla tercih edileni tavuk sotedir. Birçok sebze ile bir araya getirilerek lezzet şöleni haline gelen tavuk soteyi, hemen her evde haftalık akşam yemeği menülerinde bulmak mümkündür. Tavuk soteli menüler misafirler için hazırlanan özel sofraların da vazgeçilmezidir. Tavuk sote yanına ne yakışır sorularınıza cevap arayarak yemek masalarınızı bir lezzet şöleni haline getirebilirsiniz. Lezzetli yemek sofralarınıza eşlik edebilecek tavuk sote yanına çorba, salata garnitür ve içecek seçeneklerini inceleyebilirsiniz.
Garnitürler
Pirinç Pilavı
Pirinç pilavı, tavuklu menülerin yanına en sık tercih edilen garnitür çeşitlerindendir. Sade, nohutlu, mısırlı, arpa şehriyeli pirinç pilavı ile servis edilen tavuk sote tamamlanmış bir lezzet olarak sofralarınıza yerleşir. Pirinç pilavı aynı zamanda doyurucu etkiye sahip olması sebebi ile de tercih edilebilir.
Kuskus
Doyurucu yönüyle tercih edilebilecek, görsel anlamda şık sunumlara zemin hazırlayan bir diğer garnitür türü ise kuskustur. İyi pişirilmiş tereyağlı bir kuskus, tavuk sote ile birlikte servis edilmeye uygundur. Sofralarınızda görsel bir şölen yakalamak için şalgam suyu ile kuskusu pişirebilir ve renk cümbüşü oluşturabilirsiniz.
Makarna
Türk mutfağında tavuklu menülerin eşlikçisi pilav olsa da, renk ve lezzeti cümbüşü olan tavuk soteyi makarna ile sık sık yan yana görürüz. Makarnayı pişirme usulü ve farklı soslarla taçlandırılması menünün lezzetini arttırır. Tavuk sote yanına makarna tarifi arayan kullanıcılar için kremalı, bolonez soslu, köri soslu, arabiata soslu makarna tarifleri tavsiye edilebilir.
Quinoa (Kinoa)
Modern mutfak kültürü ile yakın zamanlarda sofralarımıza giren quinoa(kinoa) da tavuk sote yanına tercih edilebilecek garnitür alternatifleri arasında yer alır. Kinoa, bulgura benzeyen yapısı ile oldukça lezzetli ve doyurucudur. Özellikle diyet sürecinde öğün alternatifi olarak değerlendirilebilecek kinoa, farklı pişirme usulleri ile tavuk sote menülerinin eşlikçisi olabilir. Haşlama ve kavurma usulleri ile pişirilen kinoa, tavuk sotenin içine karıştırılarak bowl kasesinde de servis edilebilir.
Patates Püresi
Tavuk sote yanına ne yakışır sorusuna karşılık olarak verilebilecek ilk cevaplar arasında patates yer alır. Besleyici olmasının yanı sıra tamamlayıcı bir lezzet olan patatesi farklı pişirme usulleri ile tavuk sotenin yanına servis edebilirsiniz. Patatesin en lezzetli hallerinden biri olan patates püresi, kolay şekil alabilmesi sebebiyle servis tabaklarının vazgeçilmezlerindendir. Sevdiklerinizin göz zevklerini de tatmin etmek için patates püresini çanak şekline getirerek tavuk soteyi püre çanağının içinde servis edebilirsiniz. Patates püreli tavuk sote yanına ne gider sorusuna cevap olarak ise mevsim salata, ve ev yapımı içecek önerileri yapılabilir.
Fırın Patates
Fırın patates ve tavuk akşam yemeği menülerinin ayrılmaz ikilisidir. Zengin içeriğiyle yoğun lezzete sahip olan tavuk sotenin yanına dengeleyici ve doyurucu bir lezzet olan fırında patates tercih edilebilir. Tavuk sote ile servis edilecek fırında patatesi, kajun baharatı, kırmızı toz biber, kekik, nane gibi baharatlarla harmanlayarak fırına verebilir ve lezzetini arttırabilirsiniz.
Yanında Servis Edilebilecek Sebzeler
Sote Sebzeler
Tavuk sote menüsünün yanına hafif bir servis önerisi arayan kullanıcılar için sebze soteler oldukça idealdir. Mevsim sebzelerinin harmanlanması ve sotelenmesi ile ortaya çıkan lezzet şölenini yoğurt ile servis edebilirsiniz. Zeytinyağı ve nane de sotelenmiş sebzelerin lezzetini arttırabilir.
Salata
Tavuk sote pilav yanına ne gider sorusuna verilebilecek cevapların başında salata yer alır. Salatalar, öğle ve akşam yemeklerinin olmazsa olmaz tamamlayıcı lezzetleridir. Klasik Türk damak tadına uygun, tavuk sote ve pilavın lezzetini ortaya çıkaracak mevsim salata, çoban salata sofraların vazgeçilmezlerindendir.
Fırınlanmış Sebzeler
Tavuk sote yanına fırınlanmış sebzeler, oldukça sağlıklı menü alternatifleri arasında yer alır. Sebzelerin fırınlanması, kızartılması ile mukayese edildiğinde daha yüksek besin değerine sahiptir. sebzeleri küp ya da jülyen doğrayarak görsel çeşitlilik oluşturmanız mümkündür.
Zeytinyağlı Sebzeler
Zeytinyağlı sebzeler, özellikle yaz sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Damak zevkinize uygun olarak zeytinyağlı biber dolması, garnitürlü enginar çanağı, taze fasulye, semizotu gibi sebzeleri tavuk sote ile birlikte servis edebilirsiniz.
Birlikte Tüketebileceğiniz İçecekler
Buzlu Çay
Tavuk sote ile ne içilir sorusuna verilecek cevaplar arasında buzlu çay, son yıllarda popülerliğini korur. Özellikle yaz aylarında yemek sofralarının eşlikçisi olarak limon, şeftali, kayısı gibi farklı meyve aromalarına sahip buzlu çayları tavuk sote ile servis edebilirsiniz.
Limonata
Tavuk, et ve sebze yemeklerinin yanına tercih edilebilecek en iyi içecek alternatifleri arasında limonatalar da yer alır. Limonata, buzlu servis edilebilmesi sebebiyle yaz aylarının vazgeçilmezlerindendir. Ev yapımı limonataları, şeker oranını ayarlayarak sağlıklı içerikleri ile tavuk sote menülerin yanına ekleyebilirsiniz.
Meyve Suyu
Meyve suları, ev yapımı ve paketli alternatifleri ile tavuk sote menüsüne eşlik edebilir. Özellikle çocuklar için menü hazırlarken doğal içerikli ev yapımı meyvelerden hazırlanan meyve sularını içecek alternatiflerinin ilk sırasına yerleştirebilirsiniz.
Asitli İçecekler
Öğlen ve akşam yemeklerinde sıklıkla tercih edilen asitli içecekler, tavuk sote menülerinde akla gelen seçenekler arasındadır. Asitli içecekler, menü alternatifi olarak mantarlı tavuk sote yanına ne gider sorusuna cevap oluşturabilir.
