Saray Muhallebisi

Tadıyla sizleri mest edecek bir tatlı tarifi sofralarınıza geliyor: Saray Muhallebisi 🤤

Hazırsanız tarifin detaylarına geçelim.

Yapılışı;

1. Süt, şeker, yumurta sarısı ve valilini bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştırın ve kenara alın.
2. Bir tencereye tereyağını koyup eritin ardından unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kısık ateşte yaklaşık 8-9 dakika kavurun.
3. Süt karışımını kavurduğunuz una 3 seferde sürekli karıştırarak ekleyin.
4. Daha pürüzsüz olması için güzelce çırpın.
5. Oda sıcaklığına geldikten sonra muhallebileri dolapta en az 2 saat soğumaya bırakın ve süsleyerek kaselere servis edin.

Afiyet olsun.