Nohutlu Misket Köfte

Yıldız Şefler Sofrası afiyetle sunar! Tadıyla sizleri mest edecek nohutlu misket köfte yemeği sofralarınıza geliyor! 🤤

Hazırsanız tarifin detaylarına geçelim.

Yapılışı

1. Kıyma, rendelenmiş soğan, karabiber, tuz ve galeta ununu bir kapta yoğurun.
2. Küçük parçalar halinde koparıp misket şeklini verin.
3. Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip köfteleri kızartmaya başlayın.
4. Kızarttıktan sonra üzerine ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyin.
5. Tuzunu, karabiberini, pul biberini,kimyon ve kekiğini de ekledikten sonra rendelenmiş domates ve salçayı da ekleyin.
6. Daha sonra haşlanan nohutları ekleyerek 5 dakika kadar bu şekilde pişirin.
7. Daha sonra 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.

Afiyet olsun.