Heybeli Çorba

Ramazan’a özel bereketli tariflerden bugün Heybeli Çorba harika lezzetiyle birlikte iftar sofralarınıza geliyor!🤤

Hazırsanız tarifin detaylarına geçelim.

Yapılışı;

1. Soğanı minik minik doğrayıp kızdırdığınız zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun.
2. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra suyu üzerine dökün.
3. Haşlanmış börülceleri ekleyip karıştırın.
4. Kapağını kapatıp börülceler hafif diri kalana kadar pişirin.
5. Bulguru ve biberi ekleyip bulgur yumuşayana kadar pişirin.
6. Tuzunu ekleyip karıştırın ve ateşten alın.

Afiyet olsun.