Chia Tohumu Nasıl Tüketilir? Chia Tohumu Tüketim Yöntemleri
Chia tohumu; suda veya sütte bekletilerek, yoğurda ve smoothie’lere karıştırılarak ya da doğrudan salata ve hamur...
Pişi Nasıl Yapılır? Evde Pişi Tarifi
Pişi; mayalı bir hamurun küçük parçalar hâlinde açılıp bol sıcak yağda altın rengi alana kadar kızartılmasıyla...
Malaga Pastası Nasıl Yapılır? Evde Malaga Pastası Tarifi
Malaga pastası; kakaolu pandispanya katlarının şuruplu bir karışımla ıslatılması, aralarına kremalı harç ve kuru üzüm sürülmesi,...
Revani Nasıl Yapılır? Evde Revani Tarifi
Revani; irmik, un ve yumurtayla hazırlanan hafif bir kekin fırınlanıp ılık şerbetle ıslatılmasıyla hazırlanan şerbetli bir...
Puf Poğaça Nasıl Yapılır? Evde Puf Poğaça Tarifi
Puf poğaça; mayalı bir hamurun içine peynir veya kıyma gibi bir harç konularak şekillendirilmesi ve fırında...
Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi
Beşamel soslu fırında makarna; haşlanmış makarnanın kremamsı sos ve rendelenmiş peynirle birleştirilip üzeri kızarana kadar pişirilmesiyle...
Baharatlar Nasıl Saklanır? Baharatları Taze Tutma Yöntemleri
Baharatlar; ısıdan, ışıktan, nemden ve havayla uzun süreli temastan korunarak saklanmalıdır. Uygun saklama koşulları, baharatların rengini,...
Kazandibi Nasıl Yapılır? Evde Kazandibi Tarifi
Evde kazandibi; sütlü muhallebinin ince bir tabakasının metal tepside karamelize edilmesi, kalan muhallebinin üzerine dökülmesi ve...
Evde Bol Yeşillikli ve Lezzetli Kısır Tarifi
Bol yeşillikli kısır; ince bulgurun salçalı sos, limon, nar ekşisi, taze sebzeler ve aromatik yeşilliklerle harmanlanmasıyla...
Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Şehriye Çorbası Tarifi
Şehriye çorbası; salça, yağ, su ve şehriyenin bir araya getirilmesiyle kısa sürede hazırlanabilen klasik bir çorbadır....
